Hälften av svenska befolkningen sätter i sig Tacos minst en gång i månaden, enligt en undersökning beställd från Yougov. Jag har dragit mig för det med tanke på det höga kolhydratinnehållet i främst tortillabrödet. Tacosåsen från Santa Maria innehåller inte mer än 5,0 g kolhydrater per 100 gram, och Taco original kryddblandningen från Santa Maria innehåller förvisso 46 g kolhydrater per 100 gram, men det tar man så lite av i nötfärsen när man steker den i pannan. Det finns ett Lowcarb tortillabröd i butikerna som ligger på 11 gram per 100 g. Det är okej om man inte äter för mycket av det. Jag tar ett glas yoghurt till om det blir för starkt.