Inlägg publicerade under kategorin Livsstil - lchf

Av Krister - Torsdag 9 maj 22:41

Idag visade bensinpriset på 16,59 kronor litern, en tioöring högre än dieselpriset som faktiskt legat högre än bensinpriset ett tag. Har svårt att tänka mig att kommande bensinmanifestation som en Facebookgrupp utlyst på olika platser i landet nästa fredag, får någon större betydelse när det gällar att väcka opinion.

 

Regeringens årliga prishöjningar på bränsle fortsätter, och kommer även i fortsättningen att författiggöra arbetarklassen. Främst för landsbygdsbor som är tvungna att ta sig till jobben på obekväma arbetstider där det är gles kollektiv linjebusstrafik. Men man väljer ju var man bosätter sig, som det heter. Man får skylla sig själv.


Tog mig till gymmet ikväll i Väsby. Gjorde mitt pass där senast den 15 april, har rätt mycket annat att göra på kvällarna just nu. Vägde in mig på 79,8 kg. Kortar ner passen nu när jag tar snabba långpromenader några gånger i veckan på förmiddagarna. Det blev ett långt och givande samtal i bastun efteråt om kost- och tobaksvanor, alkoholvanor och annat som påverkar åldrandet.



 



ANNONS
Av Krister - Onsdag 10 april 15:50

Besökte Uppsalastadsdelen Stenhagen igår kväll, gjorde inköp på Ica Maxi, och smorde kråset på BK. Jag gillar takterassen och den lite ovanliga planlösningen, men lådformen ser trist ut som så många andra byggnader gör nu för tiden.

Det har hänt tidigare att jag gjort felköp när det gäller Ica "Kokosdryck med ris" och "Naturell risdryck." Förpackningarna ser förvillande lika ut. Förmodligen fanns inte kokosdrycken kvar i hyllan, och då tar jag av någon märklig anledning något liknande som finns tillgängligt utan att tänka efter.

Risdrycken innehåller 11 gram kolhydrater varav 6 gram naturliga sockerarter, vilket ligger lite väl högt med tanke på blodsockret. Sedan spelar det ingen roll om det står "osötad" på tetran eller inte.

 


       






ANNONS
Av Krister - Lördag 6 april 20:47

Fasteblodsockret låg på höga 7,3 mmol/L i morse vilket är lite väl högt, men jag tror att den kraftiga förkylningen påverkar resultatet på stickan. Lördagsfika i Sollentuna galleria och inköp på Willy:s i Rotebro. När det gäller lågkolhydratkost tycker jag att italienska tillverkaren Barilla har en bra tomatsås, Classico, som innehåller endast 4,6 gram kolhydrater per 100 gram. Nu var burkarna tillfälligt nedsatta till 10 kronor burken, så det var bara att slå till. Jag brukar göra en grönsaksgryta av pastasåsen och mosar ner ägg, fiskbullar eller stekt bacon. Det är bara fantasin som kan sätta gränser. En klick gräddfil.


Journalisten och författaren Ann Fernholm skriver på sin hälsoblogg att sockerförbrukningen går ner i Sverige. www.annfernholm.se

Mellan 2016 och 2017 minskade den med hela 13 procent, och för första gången på många årtionden förbrukar vi mindre än 40 kg socker per person och år. Den viktigaste orsaken till nedgången är sannolikt att livsmedelsindustrin har börjat sanera sina produkter, skriver Fernholm.


Men egentligen handlar det om att sockret har ersatts med sötningsmedel. Skulle tillverkaren minska ner på sötningen, hade produkten sålt sämre, men det framgår förstås inte av textsammanhanget. Hellre lite naturligt socker än konstlat sötningsmel, är min åsikt.


   





Av Krister - Tisdag 2 april 22:39

I gårdagens "Fråga doktorn" i SVT fick vi höra av en fetmaforskare att det finns ingen mening i att banta. Mycket av budskapet är gammal skåpmat. Klasskillnader, uppväxtförhållanden, genetik, psykisk ohälsa, stress tidigt i livet, skräpmat och dålig sömn, uppges vara tänkbara anledningar till uppkomsten av övervikt. Lösningen är att vi ska trivas med oss själva och röra på oss mer och äta sundare så löser det sig på sikt.

www.svt.se/nyheter/vetenskap/vill-du-ga-ner-i-vikt-sluta-banta

 

Att banta är ursprunglingen ingen dum idé, bara man gör det till en livsstil. Ordet banta har sitt ursprung i den engelske begravningsentreprenören William Bantings  stärkelsefattiga diet med ett minskat sockerintag som möjliggjorde en kraftig viktminskning.

Han gav ut en uppskattad skrift i slutet av artonhundratalet där han rekommenderade ett lägre socker- och kolhydratintag. 

Jag reflekterar kanske mest över att det är så tyst kring livsmedels- och läkemedelsindustrins - liksom den kommersiella marknadskrafternas inverkan på konsumtionsvanorna som svar på den galopperade fetmaepidemin som inte alls nämns i programmet. 

 

Mer om William Banting, sök på Wikipedia.

 

Av Krister - Torsdag 21 mars 17:20

Vaknade trött i morse, vilket påminner mig om skolgången under tonåren, men numera som äldre vaknar jag oftast utsövd. Kanhända är det järnbristen som orsakar tröttheten efter blodgivningen. Vi får tjugo järntabletter för att kompensera järnbristen som uppkommer efteråt. 

Gjorde ett besökt på församlingen Arken i Kungsängen igår kväll. Lyssnade på församlingspastorn Gunnar Bergling som jag tycker är en kunnig och andligt stark predikant med bra retorik och humor. Lokalen på industriområdet ligger lite avsides till och samlar få besökare vardagskvällar. Han är värd att lyssna på. 


Tog en kryddstark Zinger kycklingburgare på Kfc restaurangen på Blocks handelsplats i Bromma i nitotiden efter kvällsmötet. Ersatte pommesen med Coleslaw. Halloumiburgare fanns också i menyn som på andra restauranger just nu som vegoalternativ. Kedjan har ännu bara ett fåtal restauranger att välja på. Det är en utmaning att lotsa mellan miljöhållbara matalternativ och samtidigt välja vegetariskt och ligga på en låg kolhydratnivå.


Idag firas det persiska nyåret Nouruz som jag skrev om här på bloggen för en vecka sedan. Frågade grannen som är aktivt troende muslim om de firade persiska nyåret, men kände inte till nyårstraditionen.


   







Av Krister - Fredag 1 mars 22:54

Det var ett tag sedan som jag skrev ett inlägg om min kostbehandlade typ två diabetes, vilket beror på att det inte händer så särskilt mycket med den. Jag tar en 5mg blodtrycksänkande Enalapril på morgonen, det är allt. 

Hade ett rätt högt fasteblodsockervärde i morse på 6,8 mmol/L. Trots att jag åt popcorn och riskakor ikväll som innehåller rätt höga kolhydratnivåer, visade blodsockret på låga 4,5 mmol/L för några timmar sedan. Funderar på om jag skall sätta i mig ett paket med riskakor och popcorn för att se om det verkligen påverkar blodsockret så mycket som jag befarar.




Av Krister - Tisdag 12 feb 19:27

Det är svårt att föreställa sig att det vräkte ner snö i för litet över en vecka sedan med tanke på hur vårlikt det såg ut i dag i det grön- och vitfläckiga lanskapet som omger oss just nu. Dessutom sol och uppåt sex plusgrader på eftermiddagen som mest. 

Hämtade upp en vän i halvsex tiden vid penteltågsstationen i Häggvik. Avgångarna med norrortspendeln ut mot Märsta var inställda sedan fyra och skulle börja rulla igen vid sju, var det sagt. Blev tillfrågad om jag hade möjlighet att hämta. Det brukar sättas in extrabussar när inte den spårbundna kollektivtrafiken fungerar, men nuförtiden vet jag inte. Jag fattar inte hur resenärer står ut med det här i längden.


Köpte inlagd Cornichons som smakar rätt mycket ättika, jag testar mig fram med olika sorter. Det positiva är ju för mig med kostbehandlad typ 2 diabetes att kolhydratinnehållet ligger på låga 1,2 gram och noll i sockerarter. Gjorde en korvgryta med grönsaker i kväll, jag försöker dra ner lite på köttet, men det är något som fattas om jag inte har med det i grytan.


 





Av Krister - Torsdag 31 jan 16:46

För oss som uppskattar det salta och lite bittra som bryter av mot allt det sötade som vi omges av i matväg dagligen, passar de gröna omogna persikorna i saltlag med aningen sötma, alldeles utmärkt. Ett litet tuggmotstånd och man kan även äta kärnan. Smaktestade konserven hemma hos min iranske kompis idag. För svenska smaklökar är det en vanesak, man vänjer sig. Jag tyckar att inlagda grönsaker i saltlag passar utmärkt till kokt varmkorv. Kolhydratinnehållet brukar i regel ligga rätt lågt på den här typen av inläggningar.


        






Presentation

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13
14
15 16 17 18 19
20 21 22 23
24
25 26
27
28
29
30
31
<<< Maj 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ boosta med Blogkeen
Följ boosta med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se