I en artikel i Metrotidningen från fredagen uppmanas vi att äta hållbart för att kunna rädda planeten.  Det påstås i en rubrik att det är "lätt att vara vegetarian". Men då tas det inte hänsyn till oss med kostbehandlad typ 2 diabetes i kolhydratsynpunkt. Fullkornsprodukter höjer blodsockret liksom rotfrukter. Baljväxter och ärtor har förvisso långsamma kolhydrater och  höjer därför inte blodsockret lika snabbt som pasta, ris och bröd.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

      Besökte Valstadagen med nationaldagsfirande i tolvtiden vid vattentornet med underhållning, försäljning och aktiviteter för barnen och vuxna. Jag utbytte meningar vid Socialdemokraternas bord. Handlade på Ica innan jag gick hem efter nå...

  Det förväntas att vi använder vår privata utrustning, alltså mobiltelefonerna, till de flesta samhällstjänster idag. Kommunerna använder Heroma självservice där vi registrerar antalet timmar. Igår kom jag inte in på Heroma med BankID. Det är i bö...

    En förpackning 500g Keso, en ask blåbär och ett päron, står sig bra under en arbetsdag, provianterade igår. Tjänstgjorde heldag i tingsrätten i Sollentuna och steg upp vid fem för att hinna i tid. Saken gällde försök till grovt våld mot tj...

    Vi tog promenaden i Rosersberg på förmiddagen. Svalt i skuggan, varmt i solen. Några yngre par och ett meningsutbyte med en man i min generation som hade ställt cykeln på båtbryggan. Pensionerad snickare. Idag var det en tyskskyltad husbil av...

    Så här vid månadsskiftet ska redovisningar in till olika uppdragsgivare, utöver det blir måndagen lugn. Lämnade blodprov på vårdcentralen i halvniotiden, eftersom jag inte fick ett provrör med mig sist, får jag lämna urinprovet en annan dag. ...