Gjorde ett spontanköp igår, en drakfrukt som jag har funderat länge på att provsmaka. På Ica Maxi benämndes kaktusfrukten pitahaya med urspung från Mexico, och odlas främst i Sydamerika ock Asien. Vad jag kan få fram innehåller drakfrukten 9 gram kolhydrater.

Fruktköttet  är mjukt och lite grynig i konsistensen. Smaken är mild och söt och beskrivs som en blandning av päron, kiwi och vattenmelon. Eftersom drakfrukten har en ganska mild smak går det att blanda frukten i det mesta. Den förekommer på Filipinerna.