Frasvåfflan intogs med latten på förmiddagen idag, så nu är årets våffeldagsfirande förmodligen över för denna säsong. Jag föredrar pannkakor framför frasvåfflor vilket beror på konsistensen. De våfflor jag åt under min uppväxt gräddades i ett tungt våffeljärn med tjock fyllig smet och konsistensen blev allt annat än frasig. Tjocka fluffiga läckerheter med hemmagjord jordgubbssylt som påminner mer om den belgiska varianten.

Det behövdes förberedelser med att plocka fram det tunga järnet från hyllan, därför blev det våfflor som högt två gånger om året, men då kändes det extra högtidligt.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

      Besökte Valstadagen med nationaldagsfirande i tolvtiden vid vattentornet med underhållning, försäljning och aktiviteter för barnen och vuxna. Utbytte meningar vid Socialdemokraternas bord. Handlade på Ica innan jag gick hem efter några ti...

  Det förväntas att vi använder vår privata utrustning, alltså mobiltelefonerna, till de flesta samhällstjänster idag. Kommunerna använder Heroma självservice där vi registrerar antalet timmar. Igår kom jag inte in på Heroma med BankID. Det är i bö...

    En förpackning 500g Keso, en ask blåbär och ett päron, står sig bra under en arbetsdag, provianterade igår. Tjänstgjorde heldag i tingsrätten i Sollentuna och steg upp vid fem för att hinna i tid. Saken gällde försök till grovt våld mot tj...

    Vi tog promenaden i Rosersberg på förmiddagen. Svalt i skuggan, varmt i solen. Några yngre par och ett meningsutbyte med en man i min generation som hade ställt cykeln på båtbryggan. Pensionerad snickare. Idag var det en tyskskyltad husbil av...

    Så här vid månadsskiftet ska redovisningar in till olika uppdragsgivare, utöver det blir måndagen lugn. Lämnade blodprov på vårdcentralen i halvniotiden, eftersom jag inte fick ett provrör med mig sist, får jag lämna urinprovet en annan dag. ...