Den tyska chokladtillverkaren Vivani finns nu åter i butikshyllorna på Coop i Boländerna för finsmakarna. En kopp thé, kaffe, eller ett glas rött sött vin för dem som föredrar det, fungerar Vivani Feine Bitter 99% Cacao i sitt rätta sammanhang. Lite syrlig i eftersmaken, och behöver ett stort mått av tillvänjan just på grund av den bittra smakupplevelsen. Det är en choklad som man bryter en liten bit av åt gången.

Den tunna chokladkakan väger 80g och kolhyratinnehållet ligger på 7,4g varav sockerarter 0,5g.  www.vivani.de