Den senaste chokladen jag provat är den vietnamnesiska Marou Faiseurs de Chocolat "Hert of Darkness" 85% Cacao på 80g. Chokladen är gjord på Trinitariobönor eller så kallade "fine flavour kakao."

marouchocolate.com. -  www.beriksson.net/vara-varumarken/marou

Kakan innehåller 45,36 gram kolhydrater varav sockerarter(rörsocker) 27,16 och fett 41,86 gram per 100 gram. Doften beskrivs som kryddig med cashewnötter, söta päron och mjuk marsipan.

Chokladsmaken påminner om syrliga mörka bär, farinsocker och riven muskotnöt. -  

På förpackningen står det en smak av kokos och honung. Den har i varjefall väl mycket sötma för att falla mig i smaken, en vanesak kan hända, men är ändå len och med en bra eftersmak och saknar bitterhet. Det är typiskt för vissa mörka chokladsorter annars. 

Chokladen är överraskande omsorgsfullt förpackad vilket ni ser i bild. Priset låg på 79 kronor kakan ute i butik.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Det blåste 16 m/s i de sydvästliga vindbyarna på förmiddagen, molnigt och uppehållsväder. Beställde latten med A i det välbesökta Torsåker vid middagstid. Vi satt ute, men inte så lång tid med tanke på blåsten. Det var för mycket sorl i växth...

      Besökte Valstadagen med nationaldagsfirande i tolvtiden vid vattentornet med underhållning, försäljning och aktiviteter för barnen och vuxna. Utbytte meningar vid Socialdemokraternas bord. Handlade på Ica innan jag gick hem efter några ti...

  Det förväntas att vi använder vår privata utrustning, alltså mobiltelefonerna, till de flesta samhällstjänster idag. Kommunerna använder Heroma självservice där vi registrerar antalet timmar. Igår kom jag inte in på Heroma med BankID. Det är i bö...

    En förpackning 500g Keso, en ask blåbär och ett päron, står sig bra under en arbetsdag, provianterade igår. Tjänstgjorde heldag i tingsrätten i Sollentuna och steg upp vid fem för att hinna i tid. Saken gällde försök till grovt våld mot tj...

    Vi tog promenaden i Rosersberg på förmiddagen. Svalt i skuggan, varmt i solen. Några yngre par och ett meningsutbyte med en man i min generation som hade ställt cykeln på båtbryggan. Pensionerad snickare. Idag var det en tyskskyltad husbil av...