När jag inte hittade det alkoholfria rödvin på Ica som jag sökte efter idag, fick det bli rödvinet Barrels and Drums, Merlot, 750 ml. Kolhydratinnehållet ligger på 4,3 gram per 100 gram varav socker 4g. Kostar 47.90 kronor flaskan. Det här vinet har sötma, torrhet och syrlighet i smaken. Oemotståndligt, jag kan sätta i mig en hel flaska utan att bli uppkäftig.  www.barrelsndrums.com 

Fick ett uppmuntrande sms:meddelande från Blodcentralen i morse som bekräftade att blodet jag donerade i tisdags har kommit till nytta för en patient. Jag har lämnat blod sedan 2013, men det här är första gången jag fått meddelande om det. När jag fick diagnosen diabetes 2 trodde jag att det var kört för min del att lämna blod, men livsstilförändringen med kostbehandlingen som reverserar blodsockret har möjliggjort att jag kan fortsätt donera ett tag till.

- så lever du längre? I onsdagens Metrotidning stod att läsa om att "dålig kost dödar flest i USA - och i Sverige."  Dålig kost är nu den främsta dödsorsaken i Staterna. Samtidigt visar nya siffror från Folkhälsomyndigheten på att lågutbildade i Sverige har kortare livslängd. 

Den här typen av återkommande nyheter ska man nog i viss mån förhålla sig kritisk till. Det är alltid jag som person som i sann ny- och marknadsliberal anda får skylla mig själv om jag sätter i mig den så kallade skräpmaten. Här ges enkla tips på kostförändringar, "grönsaker frukt och bär är maten." och så hör ju rörelse och kost ihop. Man kanske skulle prata mer om klasstillhörighet, arbetsmiljö och löneutveckling, snarare än kort bildningsnivå. Man får lätt uppfattningen att lösningen på våra dåliga kostvanor är längre utbildning. Vad är det i den högre utbildningen som gör att vi äter sundare? 

Som vanligt slipper livsmedelsindustrin lättvindigt undan, en bov i ohälsotalen. Deras smarta marknadsföring och översockrade produkter är lätt tillgängliga i varubutikernas hyllor för att kunna höja vinstmarginalerna på kundens bekostnad i sämre folkhälsa och till aktieägarnas stora belåtenhet inom läkemedelsindustrin.

"Köttproduktionen måste politiseras för det är endast så vi förändrar samhället" löd slutklämmen i en insändare i dagens Metro. I Metros intervju (25/4) med Jonas Sjöstedt fick partiledaren frågan hur mycket kött han äter. - Men frågan som borde ställas var hur han som politiker vill få svenskarna att äta mindre kött, fortsätter insändarskribenten.

Köttkosumtionen är kopplad till klimathotet och man kan inte skriva människor på näsan vad vi ska sätta i oss, men det måste bli enklare att välja det vegetariska, sa Sjöstedt på ett ungefär i intervjuen.

Det är så med sockerkonsumtionen också, vi blir allt fetare och diabetesepedemin har blivit ett världshälsoproblem. Jag tror att vi måste börja med att ställa högre krav på livsmedelsindustrin och våra konsumtionsbeteenden i stort. Kött och ägg ingår i LCHF. Det lär ju vara svårt att avstå helt från kött för mitt vidkommande. 

Det är väl märkligt att vit choklad får kallas för yoghurt i naturgodishyllorna i varubutikerna utan att det är någon som gör något åt det? Om detta skriver annfernholm.se  i sin blogg.

Vi konsumenter borde bli bättre på att framföra synpunkter på produkter som inte innehåller det som varubenämningen lovar.

Kontakterna med diabetesläkarna på Vårdcentralen är lättsamma, förmiddagens besök var inget undantag. Efter min livsstilsförändring visade provsvaret på normala värden rakt igenom den här gången också. Långtidsblodsockret låg på fina 43 mmol/mol. Referensintervallet ligger mellan 31-46. Läkaren strök tre mediciner på listan som skrevs ut för fyra år sedan och framåt. Även Metformin togs bort från listan. Det är ovanligt att diabetespatienter uppvisar så pass fina värden som jag gör, tog jag till mig under läkarbesöket.

Enalapril 5 mg för högt blodtryck finns dock kvar, blodtrycket ligger något för högt.

Jag fick också en tid för läkarintyg gällande förnyelse av körkortet omgående, men måste skrivas ut av en specialist.  

Gjorde ett träningspass i eftermiddags, men kortade ner passet, kände mig inte riktigt bra. Vikten låg på 81,4 kg. En nedgång med ett kilo sedan förra veckan. Jag har ökat i vikt de senaste tre månaderna, så det gäller att hålla igen.

Blodsockret låg på hyfsade 5,6 mmol/L i morse. Förra året vid samma tid vägde jag 76,4 kg.

När jag startade viktresan med LCHF i maj 2015 vägde jag 99,1 kg.  

Har fått en kallelse till årskontroll av sockret och förbereder mig med att fylla i en blodsockerkurva för tre dagar i en medskickad blankett inför besöket på Vårdcentralen och läkaren.  Staplarna "före och efter lunch" är överflödiga för mitt vidkommande då jag äter en senare brunch under förmiddagarna och hoppar över middagsmålet. Med LCHF äter man ju egentligen när man känner sig hungrig.

Tre mål om dagen ökar risken för fetma, är min uppfattning, om man inte motionerar mycket förstås. Upp till trettio fungerar det, men ämnesomsättningen minskar med stigande ålder, och vi fortsätter att äta som vi gör ändå.

Var ner till ABF i morse för att skriva under ett papper som bekräftade att jag är invald kyrkopolitiker och står för de grundläggande värderingarna. Kyrkopolitikerarvodet ligger på 300 kronor för varje tillfälle före skatt och partiavgift, så det rör sig inte om några större summor.

Har hunnit med att bära några möbler uppför fyra trappor i morse, och suttit med en kopp kaffe på uteplatsen. Första utefikat för säsongen, men det blåste kallt och utestolarna kändes kalla att sitta på.