Även chokladsorter som säljs för tio kronor kakan i butikerna är värt att provsmaka. "Con Amore" (med kärlek) 85% på 100g distribueras av ett företag i Kristianstad under eget varumärke, Con Amore. Köpte senast chokladen på MM i Uppsala, men har även sett varumärket på Coop och Ica och upplever den som identitetslös, utan ursprung. Den enda webbsida jag kan hitta är www.hultenforsaljning.se  

Premium Dark Chocolate 85 %  innehåller per 100 gram 16,5g kolhydrater varav socker 11,1g. Chokladen doftar inte direkt kakao, snarare sötma mer åt vanilj, men ingen eftersmak av kakao och är inte heller bitter. Smaken påminner mig om de små delikatessbitarna på 4g från exempelvis Monbana ute på kaféerna. 

En bra choklad utmärker en hårdhet i konsistensen när den bryts i bitar. Hade i jämförelse en bit mörk choklad från Lindt med mig som var hårdare i konsistensen i samma temperatur än just Con Amore som kändes mjuk att bryta.

Läs gärna mer på www.masterchoklad.se 

Men med den prisnivån kan man inte ställa några högre krav.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Pingsthelgen är en fantastiskt fin helg att fira med tanke på söndagens tema den heliga Anden. Vi fick besök av den inom kristna kretsar kända sångaren Per Filip Waldenstad som framträdde under mässan och vid kyrkfikat. Frun, Mia Marianne, va...

    Finska Yle ger ett vetenskaplig klarläggande varför somrarna tycks flyga allt fortare ju äldre vi blir. www.yle.fi/a/7-10079147   Det är en fråga som vi ställs ofta inför. "Vår hjärna mäter inte tid i sekunder, utan i händelser. En seme...

    Det blåste 16 m/s i de hårda sydvästliga vindbyarna på förmiddagen, molnigt och uppehållsväder. Beställde latten med A i det välbesökta Torsåker vid middagstid. Vi satt ute, men inte så lång tid med tanke på blåsten. Det var för mycket sorl i...

      Besökte Valstadagen med nationaldagsfirande i tolvtiden vid vattentornet med underhållning, försäljning och aktiviteter för barnen och vuxna. Utbytte meningar vid Socialdemokraternas bord. Handlade på Ica innan jag gick hem efter några ti...

  Det förväntas att vi använder vår privata utrustning, alltså mobiltelefonerna, till de flesta samhällstjänster idag. Kommunerna använder Heroma självservice där vi registrerar antalet timmar. Igår kom jag inte in på Heroma med BankID. Det är i bö...